Murzynek z Malinami

Murzynek z malinami i polewą czekoladowa , prosty szybki i smaczny .

Składniki:

• 1 margaryna
• 1/2 szk. mleka
• 2 szk cukru
• 3 łyżki kakao
• 2 szk mąki
• zapach rumowy
• 4 jaja
• 2 łyżki proszku do pieczenia
• maliny

Margarynę, mleko cukier i kakao zagotować. Odlać 3/4 szklanki  zagotowanej polewy, resztę wystudzić.       

Do miski przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Następnie dodaj 4 żółtka i zapach rumowy i ostudzoną polewę, wymieszaj mikserem na wolnych obrotach. W drugiej misce ubijamy białka na sztywno i dodajemy do masy, delikatnie mieszając. Ciasto wylewamy do tortownicy. Wstawiamy do piekarnika  rozgrzanego do 180 stopni C, pieczemy około 45 minut. Po upieczeniu studzimy na kratce kuchennej.

Polewamy polewą i układamy maliny.

Smacznego:)))