Ciasteczka Owsiane

Macie ochotę na owsiane ciasteczka? Są bardzo proste do przygotowania a przy tym bardzo smaczne i zdrowe. Doskonały dodatek do herbaty i kawy a także świetne jako przekąska na długie majowe spacery :))

Składniki:

• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/3 szklanki wiórków kokosowych
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 1/3 szklanki rodzynek
• 1 łyżka wody
• 70 g masła
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżka sody do pieczenia

W misce wymieszać suche składniki takie jak : płatki owsiane, mąka, wiórki kokosowe, cukier, rodzynki.

W rondelku włożyć masło, wodę i miód. Podgrzewać aż do chwil, kiedy wszystkie składniki połączą się, następnie dodać sodę do pieczenia. 

Wlać płyn do suchych składników i wyrobić ciasto.  

Uformować z masy małe kulki i rozłożyć na blaszce do pieczenia (wyłożonej papierem do pieczenia) w sporych odległościach od siebie. Spłaszczyć dłonią.

Piec w piekarniku 15 minut w temperaturze 180 stopni, aż nabiorą złocistego koloru.

Smacznego :)))